The 2020 Barolo Le Coste di Monforte is a brooding, explosive wine. A rush of macerated dark cherry, spice, new leather, tobacco and incense hits the palate. The 2020 offers tons of fruit intensity and presence. There’s less tannic heft than most years, but that just means the 2020 can be enjoyed with relatively minimal cellaring—for those who don’t mind a little baby fat.”

2,5 hektar med stokke med en gennemsnitsalder på ca. 25 år, på en jordbund med blå og
grå mergel. Lang, traditionel gæring på ca. 25 dage. Lagret 1 år på brugte barriques,
efterfulgt af 1 år på 15 år gamle botti på 40 hl. Inden flaskningen overføres vinen til
ståltanke i 1-2 måneder, for slutteligt at hvile 1 år i flaske.

399 kr.